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Operations, methods, and cost Controls Food and Beverages

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Subtítulo: ----
Autor: Dennis l. Foster
ISBN: 0071129936
Editorial: McGraw-Hill
Edición: 1
Páginas: 238
Formato: 27x19
Cant. tomos: 1
Año: 1993
Idioma: Español
Origen: ----
Disponibilidad: Disponible
Precio: Gs 10.000 Comprar

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